AZALEA NEWS

『血糖値の上げにくい食べ方を意識してみましょう』

暑い夏は冷たくて甘いアイスクリームやジュース、スポーツドリンクを飲む機会や、
冷やし中華やそうめんなどの麺類を食べる機会が増えてきます
これらには糖質が多く含まれるので、たくさん摂りすぎると血糖値が
上がりやすい原因になってしまいます

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『夏バテ前に!ビタミンB群で疲労対策』


気温や湿度が高くなる7月。
「疲れが抜けない」「食欲がない」「朝からだるい」・・・
そんな夏バテの始まりには、❝ビタミンB群不足❞が関係していることがあります。

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ト マ ト
暑さを感じ始める6月、冷たいトマトがやけにおいしく感じられると思いませんか
これは気分だけでなく、季節的にも理にかなっています
日照時間が長くなり、気温も上がるこの時期のトマトは、糖度と酸味のバランスが
整い、味がぐっと濃くなると言われているんです。

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今より「ちょっと減塩」で血圧対策

1日1gからはじめてみましょう

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骨だけじゃないカルシウムの働き
体内でのカルシウムの働きには、おなじみの「骨や歯の材料になる、歯や骨を強くする」以外に、
「筋肉を動かす」、「唾液、胃液、膵液、などの分泌を促す」、「脳の指令をスムーズに伝える」、
「ホルモンの分泌を促す」、「出血時の血液を固める」などがあり、健康な体を維持するために
役立っています。

日本人の食事摂取基準(2025年版)では、
1日当たりのカルシウムの推奨量を、

成人男性:750mg(18～29歳は800mg)

成人女性:650mg(75歳以上は600mg)

と定めていますが、実際の摂取量は不足している場合が多いと言われています。

また、カルシウムの吸収を高めるビタミンDの摂取量も不足しやすいため、ビタミンDを
多く含む鮭や卵・しいたけなどのきのこ類を併せて食べるのがおすすめです

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