薬局スタッフブログ

夏らしい日が続きましたね
夏と言えばバーベキュー
という事で、久しぶりにバーベキューをしました。

天気はあいにくの小雨でしたが、たくさんの野菜やお肉、魚介など買い物をして、
バーベキュー会場へ

早速炭を火をつけ………

つかない…
小雨という事もあるのかなかなか炭に火がつかず
隣でバーベキューしてたおじさんが見兼ねてご指導して下さり、
火をつける事が出来ました
おまけにカモ肉のおすそ分けまで


さぁ焼くぞ〜
スーパーで買ったしいたけ、エリンギ、キャベツ、もやしを食べやすいサイズにカットし


お肉屋さんで買った大量のお肉


やっぱり外でワイワイしながら食べるのは楽しいですね。



ダイエット中だったことも忘れついもりもり食べてしまいました

これからバーベキューなど夏のイベントではおいしい料理が付きものですよね

そこで
脂っこいものを食べる前にはまず食物繊維を摂ることをおすすめします。
今回私は我を忘れて肉ばかり食べてしまいましたが


食物繊維は腸の中でコレステロールを吸着して便と一緒に排泄する働きがあります
食物繊維が含まれる食品は、
・野菜
・果物
・こんにゃく
・きのこ類
・海草類
などに多く含まれています

うまく食物繊維を取り入れながら、夏の食事を楽しみましょう

栄養士やました