わたし、ギャップに弱いんです。
見た目からの中身の予想を、良い意味で裏切ってくれたら嬉しくなっちゃいます
最近は人よりも食べ物の方に興味があって、食べ物のギャップの話ですけどね
(なので正しくは中味の予想・・・ですね)
ここ最近で一番ギャップがある!とはまっている果物があります
それがこれ、かたくて酸っぱそうに見える青いみかんです
箱買いしたこれを、皆にも食べてもらおうとテーブルに置いていたけど、「誰かの家で採れたんですか?酸っぱそう」と言われてしまい・・・そのまま手つかず
でも剥いて出すと・・・
「思ったより甘い!美味しい」
「そう!私も最初そう思ったのよ」
「ギャップあるよね~」
ギャップを共感できるのもまた楽しいものです
このみかんの名前は【スイートスプリング】 『甘い春』って・・・甘夏の親戚みたいなもの・・・かな
八朔と温州みかんの交配種だそう。果汁たっぷりで酸味が少なく、すっきりした甘さです。
生産量が少なく市場には殆んど出回っていないらしいので、知っている人は少ないみたい。
だから、人にすすめたくなるんです
食べやすく剥くとこんな感じ
まぁギャップがあろうと無かろうとみかんは美味しい冬の風物詩ですよね
ビタミンCが豊富で、美肌効果や風予防の効果が期待できます。
スジがついた袋のまま食べると果肉だけ食べるより約4倍も多く食物繊維をとることができるそうです
でも体に良いから、美味しいからと言って食べすぎには注意です。糖分の摂りすぎや体を冷やす作用が心配ですから
そうそう、大掃除終わりましたか?みかんの皮は掃除にも使えますよ
油汚れには皮の汁をしぼり出しながら、外側の黄色い部分でこすって、内側の白い部分でふき取ります。あとは水ぶきでさっぱり、残り香もいいですよ。
大掃除に年始の準備など・・・何かと忙しい日々が続きますね
健康管理に気を配り、良い年をお迎え下さいね
栄養士 長谷川
最近は人よりも食べ物の方に興味があって、食べ物のギャップの話ですけどね
(なので正しくは中味の予想・・・ですね)
ここ最近で一番ギャップがある!とはまっている果物があります
それがこれ、かたくて酸っぱそうに見える青いみかんです
箱買いしたこれを、皆にも食べてもらおうとテーブルに置いていたけど、「誰かの家で採れたんですか?酸っぱそう」と言われてしまい・・・そのまま手つかず
でも剥いて出すと・・・
「思ったより甘い!美味しい」
「そう!私も最初そう思ったのよ」
「ギャップあるよね~」
ギャップを共感できるのもまた楽しいものです
このみかんの名前は【スイートスプリング】 『甘い春』って・・・甘夏の親戚みたいなもの・・・かな
八朔と温州みかんの交配種だそう。果汁たっぷりで酸味が少なく、すっきりした甘さです。
生産量が少なく市場には殆んど出回っていないらしいので、知っている人は少ないみたい。
だから、人にすすめたくなるんです
食べやすく剥くとこんな感じ
まぁギャップがあろうと無かろうとみかんは美味しい冬の風物詩ですよね
ビタミンCが豊富で、美肌効果や風予防の効果が期待できます。
スジがついた袋のまま食べると果肉だけ食べるより約4倍も多く食物繊維をとることができるそうです
でも体に良いから、美味しいからと言って食べすぎには注意です。糖分の摂りすぎや体を冷やす作用が心配ですから
そうそう、大掃除終わりましたか?みかんの皮は掃除にも使えますよ
油汚れには皮の汁をしぼり出しながら、外側の黄色い部分でこすって、内側の白い部分でふき取ります。あとは水ぶきでさっぱり、残り香もいいですよ。
大掃除に年始の準備など・・・何かと忙しい日々が続きますね
健康管理に気を配り、良い年をお迎え下さいね
栄養士 長谷川