薬局スタッフブログ

大人になるにつれて、初めての経験って少なくなってくるもの…
ちょっと寂しさを感じます
しかし、先日久しぶりの初めてを味わってきました

それは…



そう!「釣り」です

今まで行ってみたいとは思っていたものの、機会を逃しつづけ…
やっと行くことができました

今回は初心者にも簡単なサビキという釣り方に挑戦!
釣れるのかな～という不安もありながらの一投目

待つこと数十秒…
何か引っ張られているような感じが…

えっひいてるの



わけもわからないまま1匹目をGET

その後も順調に釣れ、全部で20匹ほど釣れました


これもちょっとしたビギナーズラック

こんなに釣れるなんて釣りって楽しい♪
と思ってしまう単純な私は、また行くことを決意したのでした

今回は小アジがたくさん釣れたので、南蛮漬けにしていただきました



南蛮漬けは、
アジの内臓を取り、
小麦粉(または片栗粉)を薄くつけて油で揚げ、
タレに漬けるだけ

お酢の効果で骨も軟らかくなり、魚の臭みもなく、
簡単においしく食べられるのでオススメです

自分で釣った魚を自分で調理して食べる
やっぱりスーパーで買ったものとは一味ちがいますよね
これも立派な食育です
みなさんも釣りで食育してみませんか?

栄養士 むらかみ