薬局スタッフブログ

新玉ねぎが美味しい季節

春の風が気持の良い季節になりましたね :leaf:

毎朝カーテンと窓を開けるとほんの少しだけ明石海峡大橋がみえます。

子供たちが小さな頃、この季節になると橋を渡り新玉ねぎの収穫体験によく出掛けたのを思い出します。

新玉ねぎは甘くて美味しいですよね :**:

我が家でも新玉ねぎを色々な料理に入れて食べていますが、その中でも簡単に作れるレシピをご紹介します :**:

半分に切った新玉ねぎに、白だしを玉ねぎが浸かる1/3程度入れラップをかけて5分程加熱したら出来上がり :-o

鰹節をのせて食べるのが1番簡単ですきです :-P

玉ねぎには血液をサラサラにして免疫力を高め風邪予防や、疲労回復効果もあるそうですよ :!!:

まだまだ気温の変化が激しいので体調にはお気を付けくださいね :leaf:

事務ささき

Posted : phstaff01 (2021年04月15日)

タマネギのレシピ、白ダシが3/1浸るのかラップを3/1にすらるのかわかりません〜‼︎

Commented : ビッグ (2021年04月17日 22:45)

コメントありがとうございます。
容器に入れた玉ねぎが1/3浸かる位に白だしを入れてあげてください。
ラップは容器全体にかけてもらえれば大丈夫です。
良ければ作ってみてくださいね！

Commented : phstaff01 (2021年04月21日 15:46)