夏バテ予防にネバネバパワー!
今年は例年よりも梅雨明けが遅く、蒸し蒸しした日が続いていましたが、
やっと梅雨明けしましたね
そしてこれから夏本番!まだまだ暑い日が続きます
マスク生活の夏、熱中症には例年以上に注意しなければいけませんね
それに因んで今回は夏バテ予防の美味しいお話を…
早速ですが、大好きなオクラのお話…
友人のおばあちゃんが畑で作っている野菜をたまにお裾分けしてもらうのですが、最近オクラを頂きました
オクラにはネバネバ成分であるペクチン、夏バテ予防に役立つビタミンB群C群、免疫力アップが期待できるβーカロテン、その他カリウムやカルシウム等も含まれています
ペクチンは水溶性の食物繊維であり、血中のコレステロール値を下げたり、
血糖値を下げる効果、整腸作用が期待されています。
水溶性のため茹ですぎには注意ですね
私の家では流水でオクラ同士を擦り合い、産毛を取ってからビニール袋に入れてチンするだけで茹でずに簡単調理します
同じくネバネバである長芋を短冊切りにし、カツオとポン酢で和えるだけの
簡単料理を美味しく食べています
美肌効果があると言われている長芋には抗インフルエンザ作用があると
言われているそうで……
コロナウイルスにも効果があればいいですね
美味しい夏野菜をたくさん食べて夏を乗り切りましょう
夏バテしてしまって疲れが取れない時には、
コエンザイムQ10もオススメです
コエンザイムQ10以外にもつつじ薬局オリジナルサプリメントを
取り揃えておりますので、いつでもお越しくださいね
薬剤師 いまだ
やっと梅雨明けしましたね
そしてこれから夏本番!まだまだ暑い日が続きます
マスク生活の夏、熱中症には例年以上に注意しなければいけませんね
それに因んで今回は夏バテ予防の美味しいお話を…
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友人のおばあちゃんが畑で作っている野菜をたまにお裾分けしてもらうのですが、最近オクラを頂きました
オクラにはネバネバ成分であるペクチン、夏バテ予防に役立つビタミンB群C群、免疫力アップが期待できるβーカロテン、その他カリウムやカルシウム等も含まれています
ペクチンは水溶性の食物繊維であり、血中のコレステロール値を下げたり、
血糖値を下げる効果、整腸作用が期待されています。
水溶性のため茹ですぎには注意ですね
私の家では流水でオクラ同士を擦り合い、産毛を取ってからビニール袋に入れてチンするだけで茹でずに簡単調理します
同じくネバネバである長芋を短冊切りにし、カツオとポン酢で和えるだけの
簡単料理を美味しく食べています
美肌効果があると言われている長芋には抗インフルエンザ作用があると
言われているそうで……
コロナウイルスにも効果があればいいですね美味しい夏野菜をたくさん食べて夏を乗り切りましょう
夏バテしてしまって疲れが取れない時には、
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薬剤師 いまだ
