薬局スタッフブログ

日本にはいろんなうどんがありますね。
稲庭うどん、伊勢うどん、ほうとう、きしめん、吉田うどん、水沢うどん・・・たくさんありすぎて食べていないものもありますが、私は、讃岐うどんが大好きです
久しぶりに日帰りで、友達と香川県へ讃岐うどんツアーをしてきました

今回の目的は讃岐うどんだけでなく、蓮の花がちょうど見頃の栗林公園も
日曜日は定休日のお店も多く、毎回必ず行く「がもう」も定休日
今回は、3件だけ・・・高松市内で初めて行くお店ばかり『宮武』『あたりや』『竹清』
麺は「冷たく」だしは「温かい」『ひやあつ』を食べました!
お気に入りはみつからなかった・・・讃岐うどんでもお店によってダシや麺のコシが違ったり、ロケーションもあっていろいろ巡ると自分好みのお店ができて楽しいですよ
栗林公園では、ボランティアのガイドさんの話は暑さのせいで途中からうわの空だったけど、自分たちでは行かないところまでイイ眺めが楽しめました。さすが、ミシュランガイドに三ツ星の庭園だわ



公園の茶室で冷たいお抹茶と団子をいただいたけど、それだけでは暑さがしのげないので、次の店へGo!
『3匹のこぶた』で桃パフェを食す!桃がたっぷりでホンマに美味しかったです。2人とも大満足
調子に乗ってミックスジュースを頼んだら、美味しいけど甘い
やっぱりアイスオーレかぁ・・・。


ハダシュラン
『宮武』
『あたりや』
『竹清』
『桃パフェ』





さてさて、この『うどん』は消化のいい食べ物です。
○元気な時・・・カレー、天ぷらなどコッテリもの
○下痢、嘔吐、腹痛、調子が悪くて久しぶりに食事をするとき・・・温かいうどん+大根おろしや卵
○疲れや夏バテなどの食欲がない時・・・消化を助ける大根おろし、疲れを回復するクエン酸の梅干し、すだち、食欲増進の生姜などを組合わせる。

いろんな場面でうどんは活用できます。
また、讃岐うどんが食べたくなった。
そうだ「麦きり トクオカ」へ行こう!
毎日、ボスが手打ちしています。お昼間の営業だけですが、美味しい讃岐うどんが食べれます。




香川へ行けない方はぜひ