こんなとき、どうしよう?

今年もあと1か月を切りましたね。
年末年始に帰省や旅行をするかたもいると思います。
もし、慣れない土地で体調を崩してしまうなど不測の事態に陥った時どうしますか?

Posted : phstaff01 (2025年12月03日)

宴会メタボを回避しよう

アフターコロナと言われてしばらくたち、クリスマス、年末年始と宴会や外食が増える時期がやってきました:mrgreen:。
久しぶりの外食、宴会、みんなで食べるご飯はおいしくて、ついつい食べ過ぎ、飲みすぎになりがちです。
気がつけばメタボの入口となるのは残念すぎます=:[。
楽しい時間を過ごしながらも後で後悔しないよう備えましょう。


Posted : phstaff01 (2025年11月27日)

レッツ温活!!〜4つの首を温めて〜

今夏の記録的な猛暑から一転:roll:
秋をあまり感じないままに、急に冬の寒さがやってきましたね。
体が気温の変化についていけず、体調を崩していませんか?

身体の冷えは血流を悪くして、免疫細胞が働きにくくなると言われています。
そんな時にぜひ意識してほしいのが、身体の中でも特に冷えやすい “4つの首” です。

Posted : phstaff01 (2025年11月18日)

カレンダー

11月に入ると、毎年恒例の“あるプロジェクト”が事務所で始まります:exult:
それが、【オリジナルカレンダーづくり】:kiss:

Posted : phstaff01 (2025年11月13日)

かぼすとすだち

先日ご近所の方から「かぼす」をいただきました:**:

スーパーなどで「すだち」を見かけることはありましたが
かぼすはあまり見たことがありませんでした:[]

ピンポン玉くらいの大きさのすだちに対し
かぼすはテニスボールほどの大きさがあり
皮の色はすだちよりうすい黄緑色～黄色:leaf:

1762325858.jpg

その日の夕食はチャプチェで、さっそくかぼすを絞って食べてみました:heart:
すだちより大きいので果汁がたっぷりと出ましたが
すっぱすぎることもなくマイルドな酸味で
韓国のチャプチェが少しエスニック風になり
いつもよりさっぱりと食べることができました:mrgreen:

そのあとも
お店のすだちうどんのマネをしてかぼすうどんにしてみたり
定番の鍋のつけダレに入れて味変を楽しんだりと
家族みんなで存分に味わうことができました:oops:

調べてみると、果汁を水で割ってはちみつを加えた「かぼすジュース:**:」や
かぼすとオリーブオイルで鶏肉を漬け込んで焼く「かぼすチキンソテー:**:」など
試してみたいレシピがいろいろと出てきました:memo:

かぼすには
カリウムやビタミンC、クエン酸が豊富で、風邪予防や疲労回復、
美肌効果などが期待でき
独特の芳香成分はリラックス効果やストレス解消にも:heart:

かぼすなどの酸味を料理にプラスすると
塩味を感じやすくなるので、減塩にも役立ちます:!!:

かぼすの旬は8月～11月
あと少し楽しめそうです:wink:

栄養士 もりざね

Posted : phstaff01 (2025年11月05日)

手荒れの季節がやってきましたね・・・

今年は暑い時期が長くて、いつまで夏なんだと思ったら
あっという間に冷え込むようになってきましたね:leaf:

「あれ、なんだか肌がつっぱる…?」
そんな違和感を覚えたら、乾燥が始まっているサインかもしれません。


Posted : phstaff01 (2025年10月30日)

秋の味覚

秋になり、心地よい風が吹く過ごしやすい季節になりました。
近所を散歩していると、
柿の木にたわわに実った果実が目に留まります。
秋の風景に彩りを添える柿の木、
枝には鮮やかな橙色の実がたっぷりです:lol:


Posted : phstaff01 (2025年10月27日)

秋の散歩

暑い暑い夏が終わりようやく涼しい日になりましたね。
このいい季節に散歩をはじめてみませんか??

Posted : phstaff01 (2025年10月20日)

ビタミンDで免疫力アップ

日中はまだ暑い日もありますが、朝晩は少しずつ涼しくなってきましたね:**:
寒暖差もあり、これからの季節は感染症も増えてくる時期です:cry:



Posted : phstaff01 (2025年10月06日)

秋の味覚といえば…?

朝晩が涼しくなり少しずつ秋を感じれるようになってきました。
秋といえば食べ物がおいしい季節ですよね。みなさんは「秋の味覚」といえば何を思い浮かべますか?


Posted : phstaff01 (2025年10月03日)

 

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